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    枸杞的藥用價值、功效及飲食禁忌

    時間:2024-05-31 06:24:09 藥學咨詢師 我要投稿
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    枸杞的藥用價值、功效及飲食禁忌

      枸杞子是一味藥食同源的滋補佳品,中醫很早就有“枸杞子養生”的說法,也常被當做滋補調養良藥。其中《神農本草經》記載:“枸杞久服能堅筋骨、耐寒暑,輕身不老,乃中藥中之上品。”《本草綱目》記載:“枸杞子甘平而潤,性滋補……能補腎、潤肺、生精、益氣,此乃平補之藥。”受到中外醫學家與食療養生專家的高度重視。下面是yjbys小編為大家帶來的關于枸杞的藥用價值、功效及飲食禁忌的知識,歡迎閱讀。

      枸杞子都有哪些功效:

      一、養肝明目

      保肝降壓肝臟是合成膽固醇及中性脂肪最多的地方。枸杞子的有機鍺等物質能保護肝臟,抑制脂肪在肝臟中囤積,促進肝細胞的活化作用,修護受損的肝細胞,養好肝臟后有益眼睛健康。

      二、滋補肝腎

      枸杞子可滋補肝腎,益精養血,明目消翳,潤肺止咳。常用于腰膝酸軟,頭昏耳鳴,遺精不孕;腎虛精虧,消渴口干,尿頻舌紅,眼目昏花,血虛萎黃,產后少乳等癥。

      三、補血

      現代醫學研究證實枸杞子中含有多糖、 粗脂肪、粗蛋白、胡蘿卜素、各種維生素和微量元素等營養成分,對造血功能有促進作用。

      四、調節免疫

      枸杞子可調節機體免疫功能,能有效抑制腫瘤生長和細胞突變,具有防癌抗癌、延緩衰老、抗脂肪肝、調節血脂和血糖等方面的作用。因此,枸杞子對糖尿病、血脂異常癥、肝功能異常、胃炎等都有一定的輔療作用。

      五、抗衰老

      枸杞子含有豐富的枸杞多糖、β-胡蘿卜素、維生素E、硒及黃酮類等抗氧化物質,有較好的抗氧化作用。枸杞子可對抗自由基過氧化,減輕自由基過氧化損傷,從而有助于延緩衰老,延長壽命。

      六、降血壓降血脂

      食用枸杞子可以顯著降低血清膽固醇和三酰甘油的含量,減輕和防止動脈硬化,治療高血壓。是冠心病人的良好保健品。

      七、抗腫瘤

      食用枸杞子可以顯著降低血清膽固醇和三酰甘油的含量,減輕和防止動脈硬化,治療高血壓。是冠心病人的良好保健品。

      枸杞子的食用禁忌:

      1.外感實熱者忌服,感冒發燒、身體有炎癥者需慎食;

      2.不宜和溫熱的補品如桂圓、紅參、紅棗等共同食用;

      3.脾胃虛弱有寒濕、泄瀉者吃構柜子會昌上加霜;

      不要過量食用枸杞子。一般來說,健康的成年人每天吃10-15g克左右的枸杞子比較合適;用于改善某種病癥時最好吃30克左右。

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