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    南乳排骨別具風味的做法

    時間:2024-06-23 17:14:32 烹飪培訓 我要投稿
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    南乳排骨別具風味的做法

      下面為大家帶來滿漢全席中的微波南乳排骨的做法,有興趣的一起來試試吧!

      微波南乳排骨所需材料

      原料:豬大排,腐乳汁,紅腐乳,生菜

      配料:生抽,白糖,姜,蒜,檸檬汁

      微波南乳排骨的做法

      1、把排骨洗干凈,斬塊,放入清水中浸泡去掉血水,撈出再洗干凈,放入大碗里,加入半塊腐乳、生抽、南乳汁和白糖拌勻,腌兩小時。

      2、把腌好的排骨,倒掉多余的水,放入微波爐里高火叮三分鐘,取出備用。

      3、把生菜洗干凈,鋪在盤底,上面放上叮好的排骨,再淋上少許檸檬汁即可。

      微波南乳排骨小貼士

      1、排骨也可以焯水去腥味,用水浸泡這個方法,也可去掉腥味。

      2、淋上檸檬汁,可以增加風味。

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