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    芒果青檸雪糕的做法

    時間:2024-10-17 22:00:08 冷飲培訓 我要投稿
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    芒果青檸雪糕的做法

      導語:炎熱的夏天,這個季節只想窩室內吹著空調吃雪糕,下面是芒果青檸雪糕的做法,一起來學習下吧:

    芒果青檸雪糕的做法

      芒果青檸雪糕食材介紹

      芒果250克,細砂糖25克,加州葡萄干適量,香水檸檬半個,楓糖漿1茶匙,淡奶油200克

      1、準備好材料

      2、120克淡奶油加入15克細砂糖

      3、 擠入香水檸檬汁

      4、把檸檬果皮屑屑進淡奶油里,

      5、打發至出現紋理還能緩慢流動狀態備用

      6、模具內放入適量的加州葡萄干

      7、把青檸淡奶油用裱花袋擠入模具內,放冰箱冷凍半小時

      8、芒果取肉放進料理機杯子內,加入楓糖漿

      9、攪打成細膩狀態,剩余的淡奶油打發,混合均勻

      10、取出模具,再放一層葡萄干

      11、 倒入芒果雪糕糊,放入冰箱冷凍4-5小時后脫模

      12、非常好吃

      13、成品。


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