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    韓式紫菜包飯怎么做

    時間:2024-11-03 14:55:44 韓國料理 我要投稿
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    韓式紫菜包飯怎么做

      紫菜包飯是一道十分常見的韓國料理,起源于朝鮮王國時期。韓國美食界的官方稱呼為“朝鮮式紫菜包飯”。那么韓式紫菜包飯怎么做?以下僅供參考!

      做韓式紫菜包飯所需食材:

      主料:米飯5碗,雞蛋3只,蟹柳適量,火腿(午餐肉)200g,肉松適量,韓式鹽漬蘿卜適量,壽司醋5大勺,紫菜5張

      韓式紫菜包飯的做法步驟:

      1. 把米飯煮熱,然后等米飯將至常溫,加入壽司醋。

      2. 把雞蛋打散,加入鹽調味。煎成蛋餅形狀,切成長條。

      3. 把火腿切開一片片,然后再煎成兩面微焦。把蟹柳也微煎,把它煎熟,同樣至微焦。這樣吃起來比較香。

      4. 把米飯鋪在紫菜上,稍微壓實,再把材料依自己喜歡的放上去。可以加入番茄醬等調味料。

      5. 最后卷起來。切的時候刀面上沾點水,比較好切。然后可以提前一晚做好,放進保鮮盒里放入冰箱,第二天要吃的時候,就叮熱一下就可以吃。(因為飯放在冰箱一晚,會比較硬,需要加熱,米飯變軟較好吃

      溫馨提示:

      這個配方可以自制5條紫菜包飯

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