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    包菜炒年糕的做法

    時間:2024-06-22 15:39:22 糕點培訓 我要投稿

    包菜炒年糕的做法大全

      包菜是餐桌上的常客,無論搭配什么食材,都是餐桌上極受歡迎的一道菜,下面小編收集了包菜炒年糕的做法,供大家參考。

      用料

      主料:五花肉100g、禧運年切片、年糕100g、包菜400g、蔥2g、蒜2顆

      調料:食鹽適量、雞粉適量、生抽適量、蠔油適量、調和油適量

      1、五花肉切片

      2、蔥切絲,蒜切片

      3、年糕放入熱水泡微軟

      4、熱鍋冷油放入肉片炒變色

      5、放入蔥絲和蒜片爆香

      6、包菜用手撕成片,洗凈控水,放入炒鍋中大火炒軟

      7、加入年糕片,生抽,糖,蠔油炒入味

      8、加鹽和雞粉調味即可

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