隨著2017考研的到來，各地院校也開始招兵買馬了。下面是小編為大家整理收集的湖北工業大學生物工程與食品學院2017年研究生招生專業目錄，僅供大家參考。
湖北工業大學生物工程與食品學院2017年全日制碩士研究生招生專業目錄
| 生物工程與食品學院 | 考試科目 | TEL：027-59750467 |
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081703 生物化工 1.生物能源與生物基材料 2.釀造工程 3.蛋白藥物與疫苗工程 4.酶學與酶工程 5.現代分離技術 |
① 101 思想政治理論 ② 201 英語一 ③ 302 數學二 ④ 917 微生物學 或 918 生物化學 或 953 生物工程工藝原理 |
發酵工程教育部重點實驗室 工業發酵湖北省協同創新中心 湖北省優勢學科，湖北省立項建設博士點，湖北省楚天學者崗位所在學科 復試：筆試(現代生物技術)+面試 同等學力加試：①發酵工程原理②微生物或生物化學(注：考試時專業課為微生物者選擇生物化學；專業課為生物化學者選擇微生物) |
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082203 發酵工程 1.工業微生物技術 2.發酵過程優化與放大 3.生物催化與酶技術 4.微生物代謝工程 |
① 101 思想政治理論 ② 201 英語一 ③ 302 數學二 ④ 917 微生物學 或 918 生物化學 或 953 生物工程工藝原理 |
發酵工程教育部重點實驗室 工業發酵湖北省協同創新中心 湖北省優勢學科，湖北省立項建設博士點，湖北省楚天學者崗位所在學科 復試：筆試(新編生物工藝學 )+面試 同等學力加試：①發酵工程原理②微生物或生物化學 |
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0822Z1 ★工業微生物代謝工程 1.生物材料與生物能源代謝工程 2.釀造微生物及次級代謝產物代謝工程 3.生物制藥代謝工程 4.微生物生理藥理代謝工程 |
① 101 思想政治理論 ② 201 英語一 ③ 302 數學二 ④ 917 微生物學 或 918 生物化學 或 953 生物工程工藝原理 |
發酵工程教育部重點實驗室 工業發酵湖北省協同創新中心 湖北省優勢學科，湖北省立項建設博士點，湖北省楚天學者崗位所在學科 復試：筆試(新編生物工藝學)+面試 同等學力加試：①發酵工程原理②微生物或生物化學 |
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0822Z2 ★生物制藥 1.納米藥物與分子影像 2.微生物與生化藥物 3.藥物檢測新方法與新技術 4.藥物分子的設計與合成 5.藥物新劑型與新技術 |
① 101 思想政治理論 ② 201 英語一 ③ 302 數學二 ④ 954 藥物化學 或 957有機化學（二） 或 956生物化學（二） |
發酵工程教育部重點實驗室 湖北省楚天學者崗位所在學科 復試：筆試（藥劑學或生物制藥工藝學）＋面試 同等學力加試：①藥物分析②藥理學 |
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0832Z1 ★親水膠體 1.親水膠體化學與物理 2.親水膠體功能化應用 |
① 101 思想政治理論 ② 201 英語一 ③ 302 數學二 ④ 918 生物化學 或 919 食品化學 |
湖北省特色學科和創新學科 湖北省楚天學者崗位所在學科 復試：筆試(食品分析)+面試 同等學力加試：①有機化學②分析化學 |
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097201 食品科學 1.食品化學 2.食品生物技術 3.功能性食品與食品添加劑 4.食品加工原理 |
① 101 思想政治理論 ② 201 英語一 ③ 314 數學（農） 或 315 化學（農） ④ 918 生物化學 或 919 食品化學 |
湖北省重點學科和創新學科, 湖北省楚天學者崗位所在學科。考生按農學分數線錄取 復試：筆試(食品分析)+面試 同等學力加試：①有機化學②分析化學 |
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097203 農產品加工及貯藏工程 1.果蔬加工及貯藏工程 2.食品資源綜合利用 |
① 101 思想政治理論 ② 201 英語一 ③ 314 數學（農） 或 315 化學（農） ④ 918 生物化學 或 919 食品化學 |
湖北省特色學科和創新學科, 湖北省楚天學者崗位所在學科。 考生按農學分數線錄取 復試：筆試(食品分析)+面試 同等學力加試：①有機化學②分析化學 |
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085221 輕工技術與工程（專業學位） 1.發酵及食品行業項目工程管理 2.發酵食品安全與檢測 3.現代生物化工 |
① 101 思想政治理論 ② 204 英語二 ③ 302 數學二 ④ 918 生物化學 或 953 生物工程工藝原理 |
湖北省優勢學科，湖北省立項建設博士點，湖北省楚天學者崗位所在學科 復試：筆試(現代生物技術)+面試 同等學力加試：①發酵工程原理②微生物或生物化學(注：考試時專業課為微生物者選擇生物化學；專業課為生物化學者選擇微生物) |
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085231 食品工程（專業學位）1.農產品加工及貯藏工程 2.食品加工技術 3.食品安全監督與管理 4.食品行業項目工程管理 |
① 101 思想政治理論 ② 204 英語二 ③ 302 數學二 ④ 918 生物化學 |
湖北省重點學科和創新學科 湖北省楚天學者崗位所在學科 復試：筆試(食品分析)+面試 同等學力加試：①有機化學②分析化學 |
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085238 生物工程（專業學位） 1.發酵過程工程 2.生物能源工程 3.生物環保工程 4.發酵工程管理 5.蛋白藥物與疫苗工程 |
① 101 思想政治理論 ② 204 英語二 ③ 302 數學二 ④ 918 生物化學 或 953 生物工程工藝原理 |
發酵工程教育部重點實驗室 工業發酵湖北省協同創新中心 湖北省優勢學科，湖北省立項建設博士點，湖北省楚天學者崗位所在學科 復試：筆試(新編生物工藝學)+面試 同等學力加試：①發酵工程原理②微生物 |
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6.藥物制劑工程 7.生物制藥工程 8.藥物質量工程 |
① 101 思想政治理論 ② 204 英語二 ③ 302 數學二 ④ 954 藥物化學 或 957有機化學（二） 或 956生物化學（二） |
湖北省特色學科和創新學科 湖北省楚天學者崗位所在學科 復試：筆試（藥劑學或生物制藥工藝學）+面試 同等學力加試：①藥物分析②藥理學 |