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    服務員求職簡歷免費

    時間:2022-07-01 17:37:28 求職簡歷模板 我要投稿
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      基本資料:

      姓 名:鄭靚靚 性 別:女 婚姻狀況:未 籍 貫:四川 民族:漢 身高:165 身份證號碼:511 畢業院校:XXXX 居住地址:四川省XXX 聯系電話:132682215XX 電子信箱:@@@QQ.com

      工作經歷:

      2006年3月至 2007年1月 廣東佛山“千百惠”商場任服務員一職 2008年一月至 2008年1月 北京“女人味”服裝店任服務員一職

      工作經驗:

      將自己了解的產品真城,熱情技巧的介紹給顧客,了解顧客的心理抓住消費者的消費標準。熟悉公司貨物的規格 型號 貨物的存放地點,以及后備公司所需材料。

      離職原因:

      向往一個更能發揮自己能力,更能體現團隊精神的一個團隊。

      個人信條:

      世上沒有不會進步的人,只有不愿意進步的人,挑戰才會超越,努力才會成功。

      個人簡歷:

      具有豐富的工作經驗,對工作認真負責,具有優秀的語言表達能力,榮獲公司優秀員工稱 號,得到公司管理人員的一致好評。

      小編介紹:

      服務員

      服務員原指固定場所里提供一定范圍內服務的人員,有男服務員,也有女服務員;現通常指旅館、飯店、KTV、D廳等場所里,為客人提供必要服務的人員。服務員的基本職責是:迎接和招呼顧客;提供各種相應的服務;回答顧客的問詢;為顧客解決困難;以最佳的情緒和態度對待顧客的各種不穩定情緒;及時處理顧客投訴,并給客人令人滿意的答復。

      概述

      服務 是個人或社會組織為消費者直接或憑借某種工具、設備、設施、媒體等所做的工作或進行的一種經濟活動,是向消費者個人或企業提供的,旨在滿足對方某種特定需求的一種活動和好處,其生產可能與物質產品有關,也可能無關,是對其他經濟單位的個人、商品或服務增加價值,并主要以活動形式表現的使用價值或效用。服務生原指固定場所里提供一定范圍內服務的人員。

      崗位職責

      1. 整理好儀容儀表,化淡妝,準時點到,不遲到、早退,服從餐廳領班的領導和指揮,認真、快速的完成工作任務。

      2. 上班前了解就餐人數及時間,了解宴請來賓有無其他特殊要求,做好針對個性化服務工作。

      3. 正式開餐前,按照領班安排認真做好桌椅、餐廳衛生,餐廳鋪臺,準備好各種用品,確保正常營業使用。

      4. 按規定時間站位,面部表情自然微笑,以飽滿的精神面貌迎接客人。

      5. 客到及時安排客人入坐,根據人數進行加或撤位,主動拉椅(接掛衣物放第一位)主動介紹本店特色及經營性質。

      6. 服務開餐間,請字開頭謝不離口,隨時要使用禮貌用語和微笑,及時為客人問茶、斟茶、派巾,介紹點菜方式,征詢客人酒水并報名稱及價格。

      7. 當餐服務時,多與客人溝通,有問必答,不知者委婉回答客人,有必要時要問清再做回答,戒驕戒躁戒急戒煩。

      8. 餐中隨時留意客人及餐廳的一切狀況,以便達到更好的協作服務,以便捷優質的服務使客人滿意。

      9. 操作時一定要使用托盤,避免茶水菜汁灑落,服務餐中要有聲,先到,以免與客人碰撞,工作中出現錯誤應馬上向客人道歉。

      10. 如工作中出現疑問及時處理,自己解決不了及時匯報上級。

      11. 如客人直接用手拿吃的食品要提前上洗手盅,水溫保證在20度到30度左右,骨碟垃圾不得超過三分之一,煙缸內有2個及2個以上煙頭就應該立即更換。餐中服務必須上三道香巾,香巾必須干凈整潔。

      12. 客人就餐時要及時為客人斟酒、茶,及時清理臺面,確保臺面衛生整潔。

      13. 客人的菜品長時間不上要主動為客人催菜,如菜已上齊要詢問客人是否添加。菜品或主食,要主動推銷,主動介紹,及時為客人結帳,但不要催客人買單,自己結帳時要自己先審單,避免單據出錯。

      14. 餐后要和餐中享受一樣完善的服務,及時添加最后一道禮貌菜及香巾。

      15. 餐位不用的湯碗或其他物品空盤要及時撤掉,以保臺面的整潔,宴會廳要主動為客人送果盤。

      16. 客人買單時要當面數清錢數并告訴客人,如掛帳確認后方可讓其簽字,并表示感謝,如客人有走的動向,主動及時為客人拉椅,詢問是否需要打包。

      17. 送客意識加強落實,客人離店后迅速返回工作崗位通知廚房部是否看臺后方可收臺,收臺時要輕拿輕放。

      18. 收臺時應按收臺程序進行收臺,要及時整理自己區域衛生或擺臺以便及時迎客。

      19. 下班前檢查工作區域是否關燈、關門、關窗,電源是否切斷,確保安全,請示領導方可下班。

      20. 出現爆滿翻臺時不得出現空崗無人盯臺現象,禁止客人外叫或自己斟倒現象。無論閑忙時要按標準質量正常心態,接待好下一批客人。

      21. 員工之間建立好良好的同事關系,不計較個人得失,互相幫助,遵守本店一切規章制度。

      22. 積極參加培訓,不斷提高服務技能,業務素質能力形成學、幫、趕、超的良好風氣,熟悉其他部門的情況,以便應答客人。

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