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    餐廳服務員崗位職責

    時間:2022-08-13 03:14:41 崗位職責 我要投稿

    餐廳服務員崗位職責(通用5篇)

      在社會一步步向前發展的今天,很多場合都離不了崗位職責,任何崗位職責都是一個責任、權力與義務的綜合體,有多大的權力就應該承擔多大的責任,有多大的權力和責任應該盡多大的義務,任何割裂開來的做法都會發生問題。想學習制定崗位職責卻不知道該請教誰?以下是小編為大家收集的餐廳服務員崗位職責(通用5篇),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

    餐廳服務員崗位職責(通用5篇)

      餐廳服務員崗位職責1

      1、按照領班安排認真做好桌椅,餐廳衛生,餐廳輔臺,準備好各種用品,確保正常營業使用;

      2、接待顧客應主動,熱情,禮貌,耐心,周到,使顧客有賓至如歸之感;

      3、運用禮貌語言,為客人提供優質服務;

      4、善于向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點;

      5、能夠簡單英語溝通;

      6、配合領班工作,服從領班或以上領導指揮,團結及善于幫助同事工作;

      7、積極參加培訓,不斷提高服務技能;

      餐廳服務員崗位職責2

      1、按照助理安排認真做好桌椅、餐廳衛生,餐廳鋪臺,準備各種用品,確保正常營業使用;

      2、接待顧客應主動、熱情、禮貌、耐心、周到,是顧客有賓至如歸之感;

      3、運用禮貌語言,為客人提供***服務;

      4、善于向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜店;

      5、配合助理工作,服從助理或者以上領導指揮,團結及善于幫助同事工作;

      餐廳服務員崗位職責3

      1、每天按時上班,認真做好本職工作;

      2、熟悉餐廳所提供的服務及設施;

      3、服務客人時保證有良好的工作態度和儀容儀表,面帶微笑,竭盡全力服務好每一位客人;

      4、與客人建立友善的關系,合理的處理客人所有相關務的要求;

      5、做好餐前準備工作,確保服務質量;

      6、餐后及時清臺,整理餐桌衛生,保持餐廳的整潔和良好的環境;

      7、良好的.職業道德精神和職業道德操守,有強烈的凝聚力和事業心;

      8、嚴格遵守餐廳規章制度,做一個有誠信的員工

      餐廳服務員崗位職責4

      1、直接對員工餐廳領班負責,在領班的具體指導下,按標準和程序完成各項服務和衛生清潔工作。

      2、負責在工作區域內所有設備、用具、墻壁、地面的清潔工作,確保物品、用具的擺放井然有序,符合要求。

      3、提供員工就餐全過程的各種服務性工作和餐具清洗、消毒工作。

      4、檢查、糾正員工就餐時各項程序和規定的執行情況。

      5、及時匯報并解決工作中遇到的各種問題。

      6、愛護并合理使用各種潔具和用品,確保安全操作。

      7、定期完成每日清掃和大清計劃。

      8、確保員工餐廳提供的.各種食品、菜肴符合《食品衛生法》各項要求。

      9、完成上級指派的其他工作。

      餐廳服務員崗位職責5

      1、自覺遵守咖啡廳內的各項規章制度,工作安排

      2、信表端裝,儀表大方,著裝整潔,住址參加各項例會。

      3、按要求做好責任區內的.環境衛生

      4、做好餐具各項補充,以使替換

      5、嚴格遵守餐廳內的服務程序

      6、熟知餐廳內提供的菜品和價格及特點。

      7、做好收臺、翻臺,提高多臺利用率。

      8、做好收尾結束工作,做好防火、防盜。

      9、積極參加業務培訓,不斷提高服務技能。

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