生豆芽的觀察日記范文（通用11篇）
已到了一天的末尾，這一天里，大家身邊一定有一些有趣的見聞吧，讓我們一起認真地寫一篇日記吧。那么你真的懂得怎么寫日記嗎？以下是小編收集整理的生豆芽的觀察日記范文（通用11篇），僅供參考，大家一起來看看吧。
生豆芽的觀察日記1
2020年9月25日星期五天氣：晴
我愛吃油而不膩的排骨，也愛吃香甜可口的鍋包肉，但我更愛吃清脆爽口的炒豆芽，所以我今天親自生豆芽，想知道豆芽是怎樣生成的。
綠豆未浸泡前是青綠色，我先把它倒入水中浸泡，只見綠豆就像穿著綠衣裳的天使，在水中翩翩起舞，當落在盆底時就像小娃娃睡著了一樣一動不動，這時我看見它變成深綠色。過了幾個小時之后，發現它變胖了，像吃飽飯的胖娃娃，脹得大大的，我越看越喜愛，輕輕地把水到（倒）掉，把紗布弄濕，蓋在綠豆的上面。
2020年9月27日星期日天氣：雨
第三天，“天使”的衣服撐破了，露出白色的小嫩芽，就像蝌蚪一樣長出小尾巴，又像剛出生的嬰兒戴著小綠帽向我微笑，還有的像小雞尖尖的嘴白白的，短短的……聞一聞，哦！淡雅的豆香回味無窮。
2020年9月29日星期二天氣：多云
第五天，豆芽變長了，“天使”的衣服脫掉了，露出白白胖胖的身體，甩甩小胳膊，伸伸懶腰，好像在炫耀它們的姿態，有的彎彎的像魚鉤，有的筆直得像白色的針，有的蜿蜒著像蚯蚓，有的卷曲著像問號……（千姿百態的豆芽比前幾天粗了，像小精靈一樣相擁纏繞在一起，一弄就斷了，望著我生好的豆芽心情無比激動，吃起來別有一番風味——哈哈！就是不一樣的味道。
通過這次觀察生豆芽的過程，讓我明白了豆芽是怎樣生成的，即（既）學到了知識又美餐一頓，真是一舉兩得啊！
生豆芽的觀察日記2
今天早上我又去廚房看豆芽，哇！現在整個盆子都滿了，有些豆芽甚至長到了盆子以外。
我開心的快要跳起來了，“我的豆芽生好了！我的豆芽生好了！”姥姥笑著說：“如果你繼續換水，加水，豆芽還會繼續生長的，就像你每天都在成長，豆芽也會不斷生長的！”
我想了想問：“我和豆芽哪個長的快呀！”
原來，每個生命都有它不同的生命周期，我們人類要活大概70——120xx年，豆芽的生長周期是5-7天，再長的話，就變老變質了，也就不能食用了。但它在短暫的生命周期里，給我們提供的新鮮的蔬菜，也是很有意義的。
我問姥姥：“今天晚上我們可以吃到這個豆芽了嗎？”
姥姥說：“可以的，今天晚上我們就吃炒豆芽！”
上午和下午的時候我們又換了3次水，到晚上的時候，即使姥姥用碗壓著盆子，豆芽也已經長到盆外面去了，姥姥把豆芽加了蒜和花椒粒炒了一下，真的挺好吃呢！
我得到的經驗是：生豆芽要多換水，一天大概換6-7次吧。這次生的豆芽，我們全家炒了4頓才吃完，相比超市買的豆芽，又好吃又健康！以后有時間，我還要幫媽媽生豆芽，這可是我學的一項新技能呢！
生豆芽的觀察日記3
9月23號星期三晴
今天，聽同學們都在生豆芽，我也來試一試吧！
先把玻璃杯里倒滿水，然后抓一小把綠豆，那一顆顆綠豆像一個個綠寶石泡在水中，真是晶瑩剔透呢！最后我用筷子攪了一下，希望它可以快點兒長大。晚上，我發現它們飽滿了許多，我想：它們一定是喝了一下午的水，水漲滿了肚子，過了一會兒它們的皮皺起了一大半，像一個個美麗的姑娘穿著綠色的裙子，真漂亮。
9月24日星期四晴
早上起床后，我發現它們長出了3～4毫米的小嫰芽，可能是喝了過多的水，一個個都脫掉了綠色的“外衣”，露出了白白的“小肚皮”，有一些把“衣服”全脫掉了。白白胖胖的，我叫它們“小白”，還有一些它們在睡覺，還蓋著被子，呼呼大睡，我叫它們“懶蛋”……
9月25日星期五晴
已經是第三天了，我發現“小白”的芽已經很長了，約有5毫米左右，“懶蛋”們卻剛剛睡醒，脫下了“外衣”。晚上，我驚奇地發現“懶蛋”們像喝了“增長劑”似的，也長出了2～3毫米的小芽，我希望它們可以像“小白”們一樣茁壯成長。
9月26日星期六陰
早上起來，我發現“小白”與“懶蛋”們長的很相似了，看來我的愿望實現了。我以后一定會好好照顧它們，讓它們健康快樂地成長。
生豆芽的觀察日記4
9月23日 星期三 雨天
今天，我閑著沒事干，就和媽媽嚷嚷著要生豆芽。媽媽答應了。
首先，媽媽拿出一個盆子，泡上黃豆，又用鍋蓋蓋住。到了晚上，我揭開蓋子一看，豆子一點兒動靜也沒有，于是媽媽又用溫水沖洗了一遍，然后晚安，我們等待著明天的驚喜。
9月24日 星期四 晴
今天一早，我又去看豆芽了，結果豆芽還是睡在那里。于是，媽媽又拿來瓶子，底部扎了幾個小孔，然后把綠豆用溫水泡了一會兒裝在瓶里。晚上我看了一下，它們像是胖娃娃的肚子。
9月25日 星期五 晴
今天放學，我一直想著豆芽會變成什么樣子，一不小心走神了，回家的路都差點兒走錯，一回家我直奔臥室，哇！“綠豆姑娘”發都長出尾巴了，我趕緊拿來水給“姑娘”們喝，我很期盼他們明天能長出豆芽。
9月26日 星期六 晴
一起床，我就看豆芽，他們脫下了綠色的衣裳，露出白白的肚皮，像一只只白色的.蝌蚪，我馬上將這個好消息告訴媽媽，媽媽說：“孩子，我今天給你做炒豆芽”。聽了媽媽的話，我口水都快流下來了，這是我和媽媽生的豆芽，味道更不用說了。
一份勤勞，換來一份收獲，生豆芽很有趣，你也去生豆芽吧。
生豆芽的觀察日記5
10月25日 星期五 晴
提起豆芽，大家都很熟悉。可是，豆芽是怎么長出來的呢？我打算做個實驗。
在姥姥的指導下，我先撿好綠豆，用清水把它們洗干凈，然后放在一個小盆里，再放上一些清水，讓水沒過綠豆。開始了我的發綠豆芽的工作。
第二天一放學，我趕緊跑進廚房，看看我的小豆芽長出來沒有。根本沒長豆芽，我失望了！姥姥讓我仔細看看綠豆有什么變化。嗯，好像真有點兒不同。我趴在盆前仔細觀察。綠豆們喝飽了水，變得胖乎乎的，它們舒舒服服地躺在盆里，好像青綠色的小魚一樣。按照姥姥的指導，我把水倒掉，給它們蓋上一層濕濕的“被子”，讓它們在盆里邊好好睡覺。姥姥告訴我，每天還得給它們洗兩至三遍“澡”呢。
過了兩天，我發現，綠豆外面的那層綠皮已經裂開了一個小小的縫，就像一位潔白美麗的少女拿著一條綠色的絲巾，半掩著面目，真美呀！我驚奇地發現，從裂開的縫里冒出一個小小的白芽，就像媽媽纖纖玉手撫摸著我的臉龐，細膩柔軟。
傍晚，我再次觀察綠豆的變化。綠豆的外皮裂得更大了。小小的白尖仿佛也長大了一些，我用尺子量了量，足有1厘米長，短的也有3毫米了。同時我發現，這些小小的白尖原來是綠豆芽的根，看來，綠豆是先長根，后長葉的。
“呀，小綠豆變樣了！”這天放學后，我沖進廚房，一眼就看到綠豆們已經完全脫去它綠綠的外衣，露出白胖胖的兩個豆瓣，就像胖嘟嘟的小娃娃。而且根也已經長到大約4厘米了。我高興得跳了起來。
第六天，小綠豆芽又有了神奇的變化。在它的兩個瓣中間，又長出了兩片小小的尖尖的黃顏色的小芽，才剛剛有1毫米左右，原來這就是綠豆的葉子。它的兩片葉子向外展開，好像綻放的花朵一樣。
我的小豆芽這幾天長得好快，這一天，下起了蒙蒙的小雨，小雨頑皮地敲打在玻璃上，好像在和小豆芽們打招呼。它們的根已經長到5厘米長，葉子也已經長到5毫米了。它們一個個抬起頭，站得直直的，好像接收檢閱的士兵。
晚上，我和姥爺用豆芽做了一道菜：醬油炒豆芽，家人們都說好吃呢！這時候，我發自內心地感到高興和自豪。我想起了媽媽常說的那句話：耕耘就有收獲，付出就有回報。
生豆芽的觀察日記6
這天早晨，徐老師，端來了一大盆綠豆，讓我們觀察它。我抓起一把綠豆看了看，綠豆小小的，有的比芝麻大一些，有的像米粒一樣大，還有的再大一些，就有我小拇指指甲那么大了呢，他們的顏色也各不相同，有的碧綠如翡翠，有的深綠如泥潭，他們真是大小顏色各不相同啊，我用小手揉了揉這幾粒綠豆，有一點硬，但是皮非常光滑，我又聞了幾下這些綠豆寶寶，有一股淡淡的香味，徐老師又端來一大盆水，抓起一大把綠豆放進水盆里，發出沙的響聲。這些綠豆便馬上沉了下來。發出啪嗒啪嗒的聲音。有一些頑皮的綠豆還在水面上掙扎，遲遲不肯掉下去，有一些浮在水面上的綠豆，碰到水盆的壁，就掉進了入水中。而水中的綠豆象一群貪婪的孩子，在水中打著呼嚕睡大覺呢！
一大早我又爬起來開始觀察綠豆了，昨天倒進去的水都消失不見了，我心想這些水到底去哪里了呢？我突然發現綠豆都長得大大的，我一時恍然大悟，這些水是被綠豆吸走了，綠豆從深綠色變成了淺綠色，更神奇的是泡綠豆的水也變成綠色的了，明天的綠豆還會發生什么樣的變化呢？
早上我又興致勃勃的看起了我的綠豆，從盆里取出了一顆綠豆，又拿出一顆沒有泡過的綠豆，發現泡過的綠豆比沒泡過的綠豆打了二三倍，它們或多或少都退了一點皮。
泡綠豆的水變得更綠了，水面上漂小氣泡和一些綠豆的外殼，好似一朵朵白色的花朵在水面上綻放開，水中的綠豆又比昨天大了一圈呢，小芽長了出來大約有2毫米了。
早上我要早早爬起來去看綠豆了，發現水量并沒有變少很多，水面上都是綠豆的殼像一個個搖籃在水中搖啊搖，小芽已經有4毫米了。果肉也變軟了許多，一捏就破了，綠豆明天會發生什么變化呢？
兩天不見我驚奇的發現綠豆比原來沒泡過的綠豆大了5倍左右，小芽已經接近一厘米了，綠豆已經泡得差不多了，越來越多的綠豆脫了皮，每個綠豆都富有光澤，徐老師把盆里的水到了，抽了一張紙巾蓋在綠豆上，好像給綠豆蓋上了一層溫暖的被子一樣，蓋上被子的綠豆會發生，怎么樣的變化？讓我期待極了。
三天沒有觀察，我又開始觀察綠豆，我發現綠豆有12毫米左右啊，濕紙巾也變干了，說明綠豆在紙巾的下面也會吸水啊，明天綠豆會長出葉子嗎？
早上我又觀察起了綠豆綠豆的小芽有14毫米嗎？像一根長尾巴一樣。
從泡綠豆到這件事，我感悟到：生命是很奇妙的，我們應該珍惜自己的生命不斷成長。
生豆芽的觀察日記7
10月7日 星期二 晴
今天欒老師給我們布置了一項特別的作業發綠豆芽，并寫觀察日記。回到家，我就迫不及待地找綠豆，把綠豆仔細地淘了又淘，拿來一塊干凈的毛巾，并把它們用水沾濕，然后把綠豆均勻地擺放在盤子里，最后小心翼翼地把濕毛巾蓋在綠豆上。我盼望綠豆能快快發芽
10月8日 星期三 晴
下午一放學，我就急匆匆跑回家，連忙掀開毛巾看我的綠豆芽有什么變化。哇！一日之間居然有這么大的變化。只見它們一個個都吃得胖胖的，有的竟然張開了小嘴，想脫掉綠衣服呢！有的長出了尖尖的小芽，看上去就像大腦袋的小蝌蚪，真叫人喜歡！我要天天給它們換水，保持充足的水分，明天它們會怎樣呢！
10月9日 星期四 晴
今天，當我小心翼翼地揭開濕毛巾，驚喜地發現，豆芽沒有讓我失望，它們都吐出了長長的牙，長得可有勁啦。看起來它們吸收得很好，但愿明天它們能帶給我更多的驚喜。
10月10日 星期五 多云
晚上，當我懷著好奇的心情，將濕毛巾揭開一角的時候，不由得大吃一驚，豆芽竟然像小草從地里鉆出來一樣，根根都豎在了盤子里，細細的，嫩嫩的，好可愛！
10月11日 星期六 晴
我懷著高興的心情，盼望著有新的收獲，揭開毛巾一看，果然讓我大吃一驚：綠豆芽全都脫掉了衣服。望著滿眼生機勃勃的綠豆芽，我滿腦子都是那句話：一分耕耘一分收獲。
10月12日 星期日 晴
晚上，我領著媽媽去參觀我的綠豆芽，媽媽大吃一驚，說：這么快就長成綠豆芽了，你這幾天的付出有回報了，我看可以炒菜吃了！ 雖然我有些不舍得，但是那樣就可以讓大家一起分享我的勞動成果啦。我對媽媽說：好吧！于是，那天我為全家人奉獻了一盤炒綠豆芽。那也是我吃過的最美味的一道菜，因為菜里有我勞動的甜蜜！
生豆芽的觀察日記8
2月28日 周二 多云
昨天晚上，我們用溫水泡好了綠豆，放在暖氣上，還蓋上一塊布，以保持溫度。今天早上，掀開布一看，豆皮全裂開了，伸出的小芽兒好像是一個個小小的尾巴，已經長到了5毫米了。我高興極了，只一晚上，就長出了小芽芽。我想，照這樣的速度，過不了多長時間，我們就可以吃到新鮮的無公害豆芽兒了。
中午，我們把豆芽兒從盆子里運到一個下面有洞的器皿，下面還墊了一個盤子。我們需要每天給豆芽澆一次水，讓水從洞里流出來。還要注意每天清洗蓋在上面的布。我想：我的豆芽會發得又快又好的！
2月29日 周三 多云
今天下午一到家，我便去看我的小豆芽兒。我驚喜地發現，芽芽長高了。我用尺子量了一下，天啊！僅僅一個下午，它就長了3個毫米，生長速度真是驚人！聽姥姥說，豆芽兒長到約3厘米就可以吃了。我想：這種生長速度在植物界一定是非常罕見的！呵呵，大千世界有多少奇妙的事情讓人難以想象啊！我精心地澆了水，清理了蓋在上面的布，歡欣地等待著奇跡的到來！
3月2日 周五 多云
今天，我發現我的小豆芽兒已經長到1.7厘米了。而且豆子皮全部脫落了。芽芽兒也都立起來了，好像春天里剛剛探頭的小草。我看到后心里有一種說不出的高興和激動。
昨天晚上，我做了一個夢，夢見我的小豆芽兒長得像人一樣高。她們像一個個小姑娘一樣，穿著潔白的紗裙，頭上戴著一頂綠色的小帽，微笑著向我走來，還笑咪咪地對我說：你好呀，我們全身都是寶，我們對人很有營養，你以前怎么一點都不喜歡我們呢？真的是很奇怪，為什么會做這樣一個夢呢？但起來后看看，豆芽真的又長大了。
2012年3月4日 周日 多云
今天，我發現我的豆芽真的長成了。它雖然沒有菜市場里的豆芽看上去好看，個子有點小，也有點瘦。但我知道，這是真正的綠色無公害食品。我連忙告訴了姥姥，今天中午的飯桌上，多了一道我提供的美味，那就是我發的綠豆芽兒！
生豆芽的觀察日記9
今天，老師給我們布置了一個作業泡豆子。我和媽媽先拿了一個玻璃杯，把它清洗干凈，不要有油污。然后把黃豆、綠豆、黑豆泡在水里，等它們變大。泡三種豆子可以分別觀察它們的生長速度。呵呵，好期待呀！
3月16日 星期三 晴
今天一放學，我就去觀察豆子。我發現豆子都變大了，而且還長胖了，黃豆和綠豆身上皮都被撐裂了。這說明，它們已吸收了足夠的水份。這個時候要把水倒掉，用濕紗布蓋嚴，保證它的濕度。我仔細觀察了一下，欣喜地發現綠豆已經冒出了白色的小嫩芽。小小的一點點，像要破殼的小雞。我心里高興極了，綠豆要得第一了。
3月17日 星期四 晴
寫完作業，我就迫不及待的繼續觀察豆子的生長情況。綠豆的芽比昨天長了很多，它們彎彎曲曲的像一個個可愛的小音符。黃豆經過自己的努力，不停地吸收水份，已經露出了小芽。只有黑豆還在不停的讓自己變大，好像在說：我要趕快脫下我的黑外衣，快快發芽。今天黃豆得了第二，黑豆加油！
3月18日 星期五 晴
今天一大早，我就起來把豆子放在水里濾了一遍。很多豆子的皮都已經掉了。芽也長長了許多。我又發現黑豆也長出了小芽。真是太高興了，終于豆子都發芽了。
3月19日 星期六 陰
今天我又仔細的觀察豆子，發現黃豆芽有一點變綠了。不知道這是為什么？給它們換了水，期待明天有新的發現。
3月20日 星期天 陰
吃過了晚飯，我繼續觀察豆芽，發現豆芽全變綠了。并且在芽尖上長出了細細的根，像老人的胡須。
3月21日 星期一 陰
這一次豆子的芽都長得更長了。它們全都脫下了外衣，可是我不知道它們為什么會變綠呢？查了查《少兒百科全書》終于明白了，隨著生長，植物具有光合作用，在陽光的照射下，稚嫩的胚芽依靠充足的水份和氧氣會產生葉綠素，是植物生長所必需的。我又學到了一個新的知識，這是一次有意義的觀察。
生豆芽的觀察日記10
10月19日 星期六 陰天
早晨，我上完了今天的課外班。一回到家，急忙將書包放下，興沖沖地開始了一項有趣的實踐活動---發豆芽。
我先在黃豆罐里抓了一小把黃豆，哈哈！豆子們看起來健康陽光，活力十足，只有少數的豆子發育不良。經過一番精挑細選，那些壞豆子已經徹底“落伍”---被我扔進垃圾筐啦！接著，我找來了一個紙杯，把那些挑中的豆子全部倒進了紙杯里，然后加上適量的水，水剛剛沒過黃豆。最后，在上面蒙了一塊疊得四四方方的抹布就大功告成了！
我把裝著黃豆的紙杯放到了窗臺上，回到房間，期待著它明天的變化。
10月20日 星期天 陰
今天是第二天，給妹妹過完生日。剛進家門，我就迫不及待地跑到窗臺前，想看看小豆子變成什么樣了。
我一手攥著抹布的一角，一手捂住眼睛，“三、二、一”，我激動地掀開抹布，可惡的黃豆卻潑了我一盆冷水---它竟然一點變化都沒有，真讓我生氣！我垂頭喪氣地回到沙發上繼續看書。下午，我和妹妹一起玩耍時，偶然經過窗臺，我有意識地再一次掀開抹布往里瞟了一眼便轉身離開了。突然，我感覺有什么不對勁，趕緊掙脫妹妹的手，往紙杯里仔細看。哇！黃豆全部都膨脹了起來，甚至有些很“胖”的豆子都已經發出兩毫米的小芽兒了！我高興地捧著紙杯又唱又跳，就像得到了稀世珍寶那么高興。
10月21日 星期一 多云轉晴
放學回來，我仍然保持著神秘感，希望小豆子能給我一個驚喜。當我揭開抹布的那一刻，天哪，小芽居然撐破了黃豆皮，冒出來了！發育特別好的那些豆子的芽從昨天的兩毫米變成了今天的五毫米，其它的豆子也長出了一點小芽，但還沒有撐破黃豆皮。看著豆芽們一天天地成長和我的成就，心里有一種說不出的高興。
10月22日 星期二 霧
已經第四天了，還沒進家門，我就在想，小豆子們肯定不會讓我失望，相反，它能給我一個驚喜。
哇噢！果不其然，上面那顆最顯眼的豆芽，居然長達十毫米呢，真是太不可思議了！那些昨天跟它一樣進展的豆子也長到七毫米，發展得也不錯。再短一點的就不能說是“長達”了，只有三到五毫米。再短一點的發育狀況就徹底不及格了，只有一或兩毫米，有些根本就沒發出小芽。哼，真不求上進！
10月23日 星期三 晴
因為生病早上沒去學校，我看見了跟昨天一樣絲毫沒有變化的小芽們，但仍裝作平靜、淡定，心里默默安慰自己：“沒關系，可能是它們長身體的時間還沒到”。下午回到家，我徑直走向了裝黃豆的那只小紙杯，打開一看，我傻眼了：黃豆們就像大無賴一樣橫七豎八地躺在紙杯里，一點都沒長。
我很傷心，但仍然定了定神，睜大眼睛仔細觀察。果然，老天也沒有讓我那么不開心，有一顆小黃豆似乎看懂了我的心思，長到了十一毫米，雖然它只長了一毫米，但這也是它自己的進步，我也替它高興！
10月24日 星期四 晴
今天放學回家，出于昨天豆子們的“退步”，所以今天我對它們的期盼和熱情自然也就減少了幾分。
寫完數學作業，我才慢悠悠地走到窗臺前，復雜的心情里還透露出一絲不情愿。揭開抹布，我有些傷心，因為大部分的小豆芽還是沒長“個子”。“唉，這些小少爺還真難伺候，長得可真慢呀。”我嘆了口氣。不過，豆子和人一樣，發育團體中也總會有幾個發育狀況一直很優秀的，喏，你瞧！今天一比試，差別就出來了，那些發育很好的豆子今天依然在“進步”，長到了十二、十三毫米。雖然只長了一點點，但是這種積極進取的精神值得贊揚哦！
10月25日 星期五 多云
已經第七天了，剛回到家，我垂頭喪氣地走到窗臺前，幾乎對這些豆子放棄了最后的希望。不過，我還是懷著試試看的心情掀開了上面的抹布。
唉，跟昨天一樣，這些“不務正業”的豆子們還是該吃就吃、該喝就喝，從不在意我的想法（它們吸收的養料再多有什么用？不是一樣不長？）。看著這些游手好閑的豆子，我真是心急如焚。有時候，實在沒耐心了，真想打開窗戶，把它扔出去，不過理智還是阻止了我這沖動的行為。
小黃豆呀！我祝愿你快快長，快快長，芽長賽過大蟒蛇呀！
10月26日 星期六 陰云
今天是周末，我剛剛睜開眼睛，媽媽就把朦朧中的我拉到了廚房。“又搞什么名堂，我還沒睡夠呢”我揉了揉眼睛，迷迷糊糊地說。媽媽眨了眨眼睛：“給你看樣好東西。”
順著媽媽手指的地方，我拿起了一個封著的塑料袋的紙杯。打開一看，我大吃一驚，只見一個個綠豆小芽在我眼皮下“跳躍”，它們揮著白嫩的手臂，好像在向我打招呼：“你只要每天好好照顧我，我就會比那些黃豆兄弟長得快哦！”
10月27日 星期天 多云
已經是發豆芽的最后一天了，雖然豆芽沒有像我所希望的那樣好，不過，在媽媽的指導下，我新的綠豆芽也已經脫去了綠色的衣裳，長到了三厘米。
媽媽說，照顧豆芽就像照顧孩子，要全心全意地照顧它，一定要耐心。照顧當然也是有方法的，第一天給它們用清水洗一遍澡。第二天就要馬上把水倒干凈，以免小芽在水里浸泡太久生病。小芽們很愛干凈，每天都要為它們洗一到三次澡，如果覺得還不夠體貼，就給小芽們用溫水洗澡，讓它感覺更舒適。切記，每次洗完澡后都要將小芽用保鮮膜或塑料袋蓋起來，千萬別讓它著涼呀！
這次的實踐活動雖然沒像我所期望的那樣讓我吃上美味的涼拌豆芽，卻讓我懂得了一些發豆芽的要決和一些基本的生活小常識，更懂得無論做什么事情都不能著急，要了解并掌握正確的方法。
生豆芽的觀察日記11
9月19日
今天，倪老師給我們每人發了一把綠豆芽，它們都穿著自己的綠色破洞“緊身衣”，“緊身衣”里面是一個個白色的豆子。
豆子頭上都長著一根“頭發”——豆芽。呀！你們猜我發現啥了？一顆沒有頭發的綠豆，可能是何首烏吃多了變成了“何首禿”！小芽大約一厘米長，底部粗，上面細細的、尖尖的，另外，小芽還是乳白色。
接下來就是等待明天的綠豆芽了……
9月21日
今天早上一起來，我就去看我的小豆芽，它們的“緊身衣”還沒有完全脫下來，有些露出一半肚子，有些全露出來了。
豆子還是橢圓形的，芽也是底部粗，上面細細的、尖尖的，小芽的底部有些黃，上面的小尖也有些發黃，芽的長度大約一厘米左右，期待明天的小豆芽……
9月22日
今天，豆芽大多都脫了皮，只有一兩個還沒有脫皮，甚至有些豆子出現了米黃的顏色。
芽的底部很粗，越往上越細，細的部分出現了米黃色，粗的地方還是淺黃色。現在的芽大約兩厘米。
接下來就是等待明天的豆芽了……
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