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    冬瓜排骨湯的做法家常做法

    時間:2024-09-19 15:13:15 小吃培訓 我要投稿
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    冬瓜排骨湯的做法家常做法

      冬瓜排骨湯屬于美味羹湯,主要原料是排骨、冬瓜,口味鮮,湯清宜人、性涼而味甘。下面是小編整理的關于,歡迎參考!

      食材準備:

      排骨適量、冬瓜適量、香菇適量、姜片適量、

      冬瓜排骨湯的做法步驟:

      1排骨洗凈加入姜片、料酒焯水,洗去浮沫。

      2香菇清水泡軟洗凈。

      3冬瓜去皮切塊備用。

      4將排骨、香菇放入高壓鍋,加入適量的清水、姜片、料酒,高壓鍋上汽后繼續煮6-7分鐘即可關火。

      5高壓鍋減壓后開蓋再加入冬瓜塊,加入鹽加蓋繼續煮至壓力鍋上汽即可關火。稍涼減壓后調味即可。

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