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    漸變酸奶雪糕的做法

    時間:2024-10-26 11:52:17 冷飲培訓 我要投稿
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    漸變酸奶雪糕的做法

      導語:天氣越來越悶熱,來做這款低脂,零添加還高顏值的漸變酸奶雪糕。口感更棒~清爽冰涼~一起來學習下吧:

    漸變酸奶雪糕的做法

      漸變酸奶雪糕食材介紹

      紅心火龍果220g,白糖30g,酸牛奶320g,

      1、將220g紅心火龍果去皮切成粒,倒入容器中。

      2、加入30克白糖。

      3、用手持料理棒打成汁。

      4、將紅心火龍果汁分到4個碗里。第一碗:180g酸奶第二碗:80g酸奶40g紅心火龍果汁第三碗:40g酸奶80g紅心火龍果汁第四碗:120g紅心火龍果汁

      5、把兩種混合色攪拌均勻備用。

      6、把雪糕模具的1/3灌入酸奶。

      7、空位的1/3灌入淺粉色酸奶。

      8、另外的1/3灌入深粉色酸奶。

      9、另外的1/3灌入紅心火龍果汁。

      10、蓋上雪糕模具的蓋子。送入冰箱冷凍室冷凍至少6小時以上。

      11、吃的時候先用熱水燙幾秒就可以輕松脫模了。

      12、成品圖。

      13、成品圖。紅心火龍果酸奶雪糕真好吃!清爽冰涼!

      小竅門

      1.如果沒手持料理棒,可以用榨汁機或攪拌機。

      2.網上有賣雪糕模具。

      3.用勺子慢慢灌入模具內。

      4.可以自制酸牛奶。


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