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    韓國炒年糕的簡單做法

    時間:2024-09-08 19:40:33 韓國料理 我要投稿
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    韓國炒年糕的簡單做法

      韓國料理一直深受年輕人的喜愛,香辣的口味刺激著人們的味蕾,讓美食變得更加吸引人,那么具體怎么做。

      韓式辣年糕的做法

      韓式辣年糕是一款韓式菜品,制作原料主要有條狀年糕、切塊大白菜、切絲胡蘿卜、切絲洋蔥等。

      食材:

      主料:年糕330g、細砂糖15g、番茄醬1勺、韓國辣椒醬2勺

      輔料:芥花油適量、蔥沫少許

      做法:

      1.準備好所有食材

      2.炒鍋燒熱后,倒入芥花油,煸香蔥沫

      3.放入年糕

      4.倒入適量清水

      5.加蓋大火

      6.煮開后,邊攪拌邊加入韓國辣椒醬

      7.再倒入番茄醬

      8.拌勻后倒入細砂糖

      9.待醬汁炒至濃稠不多時,即可關火

      小貼士:

      1、做辣年糕,買這種圓柱長條形的,不僅好吃也更有嚼筋

      2、放適量番茄醬不僅顏色靚麗,也可增加風味

      3、因為辣椒醬屬于腌制咸辣口的,所以不用再放食鹽

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