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    中餐菜品詞匯中俄對照的俄語詞匯學習

    時間:2024-08-12 06:34:05 俄語 我要投稿

    關于中餐菜品詞匯中俄對照的俄語詞匯學習

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      肉凍;魚凍 холоец;стуень;зельц

      沙拉油(醬) провансаль;майонез

      釀青椒 фаршированный перец

      釀西紅柿 фаршированный помиор

      酸黃瓜 кислый огурец;соленый огурец

      肝泥 рулет;печень в пасте

      熏鯉魚 копченный сазан(карп)

      馬哈魚 кета

      沙丁魚 саринки

      熏青魚 копченная селека

      黑魚子 икра паюсная;черная икра

      紅魚子 икра кетовая;красная икра

      清湯 консомэ

      清湯帶餃子 ульон с пельменями

      濃湯 суп пюре

      肉湯 мясной суп;суп с мясом

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